Fruchtspieße

Zutaten (4 Portionen)

2 Äpfel

2 Bananen

2 Birnen

200 g Erdbeeren

300 g Zartbitterschokolade

Dieses Rezept stammt von www.suedtirol-schmeckt.com

Zubereitung

1. Die Schokolade klein hacken und in einem Wasserbad zum Schmelzen bringen.
2. Das Obst in gleichmäßige Stücke schneiden und auf Holzspieße stecken.
3. Sobald die Schokolade flüssig ist, die Obstspieße damit so lange übergießen, bis alles bedeckt ist.
4. Zum Trocknen auf eine Alufolie oder ein Gitter legen.