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Laborfleisch

Es geht um die Wurst

Die Regierung hat einen Gesetzesentwurf zum Verbot von synthetisierten Lebensmitteln geplant. Ein Überblick der wissenschaftlichen Diskussion.
Von
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David Rottensteiner20.07.2023

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Kommentare

Bild des Benutzers Josef Fulterer
Josef Fulterer 20.07.2023, 06:52

Wenn man die Entwicklungs-Geschichte der ERDE, in den von den Wissenschaftlern geschätzten 4,6 Milliarden Jahren betrachtet, die aus den bisher bekannten 118 Atomen die unglaubliche Vielfalt hervor gebracht hat, die zum Teil schon wieder verschwunden ist,
darunter auch die b e s c h e u e r t e Menschheit, die sich einbildet die Krone der Schöpfung zu sein,
in 1 Jahr soviel von den f o s s i l e n Vorräten v e r g e u d e t, wie vorher in 1.000.000 Jahren endstanden ist und auf dem Weg ist, die ERDE unbewohnbar zu machen + sich selber abzuschaffen,
den Anspruch erhebt, beim Essen, Trinken + Verhalten (... auch mit Rauschmitteln) den Anspruch auf den h ö c h s t e n Genuss zu haben,
sogar als VEGANER mit allerlei chemischen Tricks nach Fleisch schmeckende Ersatz-Lebensmittel k r e i e r t,
dann sollte auch Herstellung von Fleisch in der Petrie-Schale nicht verboten. werden.

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Massimo Mollica 20.07.2023, 08:35

Faccio notare che c'è una certa analogia con la mobilità elettrica. Pur di contrastarla si creano vere e proprie fake news per screditarla: colbalto, inquinamento nell'estrazione, batterie da buttare e così via. Si prendono delle molto parziali verità e le si spaccia per certezze assolute. Quindi contro le bufale non puoi controbattere. E' proprio come i terrapiattisti o i novax, o ancora come negli USA coloro che sono per le armi. Per questi vi è un credo fideistico che va oltre la logica e la razionalità. Spesso, come nel caso della mobilità e della carne, il tutto è manovrato da chi ha interessi economici.
Nel caso specifico siamo in Europa e appena sarà disponibile la potremmo mangiare anche noi, con buona pace delle lobby! (e pazienza se arretreremo ulteriormente)

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Am Pere 20.07.2023, 09:51

Ci faccia cortesemente il piacere di illuminarci della verità indubitabile in materia di mobilità elettrica. Lei come dipendente Alperia (indirettamente Neogy), sicuramente è in grado di spiegarci come le materie prime finiscono nelle batterie, da chi vengono prodotte e via dicendo. Lo dica, per cortesia, senza conflitto di interesse nel quale Lei palesemente si trova e ci indichi fonti che sostengono la Sua tesi. Visto che non sarà possibile, La ringrazio in anticipo.

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Christian I 20.07.2023, 13:59

Dal suo commento (e dal "tono" del suo commento) deduco che Lei sia un vero esperto in mobilitá elettrica e vaccini (e altro ancora). Allora avrei piacere sentire da Lei le "certezze assolute" visto che da come dice Lei ci sono molti che sono critici nei confronti della mobilitá elettrica e dei vaccini anticovid (e altro ancora) e riportano fake news. E siccome a me piace ascoltare tutte le parti (e si tratta di moltissimi esperti professori universitari e ricercatori di fama mondiale che non riportano fake news ma studi "scomodi" alla narrazione main-stream), allora Le chiederei gentilmente di riportarci anche le sue certezze ed esperienze. Grazie.

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Manfred Klotz 20.07.2023, 16:32

Zu Elektromobilität kann ich mich nicht äußern, da ich mich zu wenig damit befasse, aber mit den Impfstoffen schon. Und was da an Schwachsinn verbreitet wurde und wird, geht auf keine Kuhhaut.

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Christian I 21.07.2023, 17:03

Ganz genau! Und sogar seitens nationale und internationale hochrangige Politiker und Entscheidungsträger, und nationale und internationale Agenturen die eigentlich transparent, ehrlich und wissenschaftlich arbeiten müssten...

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Peter Gasser 20.07.2023, 09:58

Wer glaubt, dass von Wissenschaftlern in den synthetisch hergestellten Coronaimpfstoffen von dunklen Mächten, welche jeden einzelnen beherrschen und bei Bedarf eliminieren wollen, zerkleinerte Rasierklingen eingebaut sind, welche bei Knopfdruck den Menschen von innen zermetzeln, der MUSS natürlich folgerichtig annehmen, dass dies auch im technologisch hergestellten Fleisch so ist, muss also auch dieses Teufelswerk ablehnen.
(ps: natürlich müsste er auch das Handy, den Fernseher, den Computer, fas Auto, das Flugzeug ablehnen).

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Karl Trojer 20.07.2023, 11:49

Synthetisch hergestellte Lebensmittel müssten einer umfassenden Kontrolle seitens der EU unterstellt werden, eine Kontrolle die vom Ursprung der Stoffe bis über die Verfahrensweisen, und zur Abnahme des Endproduktes reicht.

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Dietmar Nußbaumer 20.07.2023, 14:09

Solche Zeugs sollte auch nicht als Fleisch deklariert werden. Beim Separatorenfleisch ist man konsistenzmäßig nicht weit weg. Im Übrigen wird vom Tier als Fleischlieferanten alles verwertet (bis zum Konsumenten bzw. verfallenen Portionen).

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Manfred Klotz 20.07.2023, 16:29

Es ist aber Fleisch. Der größte Vorteil von Laborfleisch besteht in der Abkehr von der Massentierhaltung und den damit zusammenhängenden Problemen für die Umwelt. Bis dahin ist es aber ein langer Weg, weil die Produktionskosten anfänglich zu hoch sein werden, um das Laborfleisch konkurrenzfähig zu machen.

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Manfred Gasser 20.07.2023, 17:00

Blöde Frage, wie wird dieses Fleisch schmecken, wenn doch die Almen, Gräser, Blumen, Antibiotika usw. erst aus der Kuh das Fleisch machen, das wir so gerne haben? Kann man dann ein Bergfleisch bestellen, mit vielleicht etwas Heuextrakt?

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