“Vogliamo Eataly, perché il Sudtirolo è un pezzo d’Italia”

Cosa vuole, se non si trova altro da criticare, va bene qualunque cosa.

Caro Stenico, certo che difendere a tutti i costi il facoltoso messia ogni tanto può sembrare arduo; soprattutto quando un tanto sta a significare di improvvisamente rinunciare alla consueta sensibilità a temi in precedenza a Lei cari (o che così almeno sembravano).

"wirtschaftlicher Selbstmord"? Nun übertreiben wir mal nicht; selbst wenn alle STF-Anhänger geschlossen das KHB über Jahre boykottieren. Eine ungeschickte Präsentation (Italo-Global-Konzern soll etwas Besonderes sein, SüdTirol als Teil Italiens brauch das) scheint mir durchaus vorzuliegen. Das globale oder auch nationale/austrophile Glitzer-Ketten-Shopping ist sicher nichts was Bozen Einmalig oder Besonders machen wird. Dieses Marketing wäre vielleicht vor 10 oder noch besser 20 Jahren attraktiv für (fast) alle gewesen.

Glauben Sie wirklich dass sich Benko und Farinetti von ein paar linken gegen alles Protestierern, und von ein paar rechten die am liebsten das Schild Pizzeria mit Teigfladenbude ersetzen würden, beindrucken lässt. Nicht einer von diesen ist ein potentieller Kunde. Wenn man sieht was Farinetti mit der Schrannenhalle in München gemacht hat (zusammen mit Benko) dann kann man nur wünschen dass sowas ähnliches in Bozen kommt, einer Stadt die nicht einmal mehr einen Delikatessenladen hat, auch weil die irrsinnigen Mieten ein solches Geschäft nicht mehr rentabel machen. Farinetti war der erste der global italienische Premierlebensmittel richtig vermarket hat,während man früher z.B. in Asien "parmesancheese" gerieben aus Kalifornien bekam, und der Gewürztraminer (der sehr gut zu asiatischen Gerichten passt) rigoros aus dem Elsass war. Über die Einschätzung der Benko wäre dumm, und würde wirtschafltichen Selbstmord begehen, kann ich wohl nur den Kopf schütteln. Daraus spricht nur masslose Selbstüberschätzung und klasssisches Südtiroler "Mir sein mir" Gehabe.