Für 2 Portionen
1 | Nektarine |
1 | Apfel |
1 | Kiwi |
150 g | Skyr |
2 EL | Ahornsirup |
1 EL | Braunhirse |
50 g | Haferflocken |
2 El | Kokosflocken |
zum Garnieren:
1 | Handvoll kernlose Trauben |
1 | Handvoll Walnüsse |
Rezept für Thermomix®
- Das Obst waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden.
- In den Mixtopf geben und mit den restlichen Zutaten 3 Sekunden / Stufe 4 klein schneiden. Nicht länger!
- Stufe 100 kochen.
- In zwei Schalen füllen und mit den Trauben und Walnüssen garnieren.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Rezept ohne Thermomix®
- Das Obst waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- In eine Schüssel geben und den Skyr, die Braunhirse sowie die Haferflocken und Kokosflocken untermischen.
- In zwei Schalen füllen und mit den Trauben und Walnüssen garnieren.
Alle Rezepte sind aus dem Buch:
Barbara Prast
"Frühstück mal anders
Porridge, Bowls & Oats"
ISBN 978-88-7283-676-7
Euro 9,9
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