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Trentino

Pane e socialità

I forni sociali stanno tornando ad animare i quartieri: la storia di Migola a Canova di Gardolo, in Trentino.
Di
Ritratto di Francesca Faccini
Francesca Faccini22.07.2023

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Ritratto di Dietmar Nußbaumer
Dietmar Nußbaumer 23 Luglio, 2023 - 20:25

Ein interessanter Artikel und ein Beispiel dafür, wie eine Gemeinschaft selbst ihr Schicksal lenken kann. Übrigens, früher hatte es Brot gegeben, das einen vom Staat garantierten Preis nicht überschritten hat, gibt es das noch? Und das Brot der armen Leute waren Kastanien und Kartoffeln.

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