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Nachhaltigkeit

Bio auf dem Rückzug?

Kurz nach den Sustainability Days hat Bioland Südtirol mit einer Pressemitteilung aufhorchen lassen. Darin wird vor einem Rückgang der nachhaltigen Anbauweise gewarnt.
Di
Ritratto di Astrid Tötsch
Astrid Tötsch24.09.2022

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Ritratto di Dietmar Nußbaumer
Dietmar Nußbaumer 24 Settembre, 2022 - 21:23

Seit Bioprodukte an Lidl und Co. verschenkt werden, können es sich heimische Biobauern kaum noch leisten, biologisch zu produzieren. Bioproduktion bedeutet geringere Produktmengen bei höheren Kosten in der Produktion. Die Discounter wollen aber keine fairen Preise bezahlen, auch nicht für Bioprodukte. Aber ich lasse mich gerne mit trockenen Zahlen und Fakten vom Gegenteil überzeugen. Ich kenne persönlich einen Biobauern, der aufgeben musste. Mit diesem hatte ich ein längeres und interessantes Gespräch.

Ritratto di Günther Mayr
Günther Mayr 27 Settembre, 2022 - 13:40

möge die blase platzen!
mögen alle bauern die guten willens sind und gut arbeiten dementsprechend belohnt werden - und die wertschätzung dafür nicht nicht abhängig sein von einen blatt papier!

Ritratto di Josef Fulterer
Josef Fulterer 9 Febbraio, 2023 - 06:17

Stets nach dem gleichen Muster, "den noch verbliebenen kleinen LEBENSMITTEL-Geschäften und den auf BIO-spezialisierten Läden wird die Einführung WEITERER Produkte (... mit der Begründung, "so etwas kauft NIEMAND) überlassen.",
Wird das Produkt von den Kunden angenommen, FORDERN/LOCKEN die DISCONTER "mit ihren möglichen Umsätzen und diktieren einen ELENDEN Einkaufspreis."
Bei den Kunden beliebte Produkte, werden dann sogar für die von den Herstellern gefürchteten MARKETING-Maßnahmen (... ab ?? Stück billiger - nimm 3 und zahle 2 - 1 + 1 gratis - usw.) -missbraucht, "um die Verbraucher von den eigenen LEISTUNGEN zu überzeugen."

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