Rote-Bete-Porridge

Für 2 Portionen

zum Garnieren:

©Barbara Prast

Rezept für Thermomix®

1. Die Rote Bete und die geschälte Banane in den Mixtopf geben und 3 Sekunden.
2. Stufe 9 pürieren. Die restlichen Zutaten dazugeben und 5 Minuten.
3. Stufe 100 kochen.
4. In zwei Schalen füllen und mit den Trauben und schwarzen Johannisbeeren garnieren.

Zubereitungszeit: 6 Minuten

Rezept ohne Thermomix®

1. Die Rote Bete und die geschälte Banane in einem Standmixer pürieren.
2. Mit den restlichen Zutaten in einem Topf kurz aufkochen und bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Dabei gut umrühren.
3. In zwei Schalen füllen und mit den Trauben und schwarzen Johannisbeeren garnieren.