Für 2 Portionen
70 g | Haferflocken |
200 g | Kokosmilch |
1 EL | Leinsamen |
1 EL | Honig |
1 EL | Kokosflocken |
90 g | Schwarzbeeren, frisch oder tiefgekühlt |
Topping:
Schwarzbeeren | |
1 TL | Kokosflocken |
Rezept für Thermomix®
- Alle Zutaten in den Mixtopf füllen und 4 Minuten / 100 Grad / Stufe / kochen.
- In zwei Schalen füllen und mit den Schwarzbeeren und den Kokosflocken garnieren.
Rezept ohne Thermomix®
- Alle Zutaten in einen kleinen Topf füllen. Auf dem Herd aufkochen lassen und bei geringer Hitze 4 Minuten köcheln lassen, bis die Schwarzbeeren platzen.
- In eine Schale füllen und mit den Schwarzbeeren und den Kokosflocken garnieren.
Alle Rezepte sind aus dem Buch:
Barbara Prast
"Mein Frühstückstisch"
ISBN 978-88-7283-761-0
Euro 17,9
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